BOMBONIERA DI POLLO

Coscia di pollo disossata e ripiena di trita di manzo e maiale, uova, grana padano e pane grattuggiato, rifinita con fettina di pancetta fresca e marinatura siciliana e pepe rosa.

INGRDIENTI:

Carne di pollo, carne di manzo, carne di suino, uova, grana padano, pane grattuggiato, prosciutto cotto, mortadella, pomodoro, olive, capperi, *aromi, sale, pepe rosa.