FARINA DI GRANO TENERO

Biologica e macinata a pietra.

Varietà rustica e nutriente, ricca di fibre, minerali e vitamine, che si contraddistingue per l'alta digeribilità  ed il basso potenziale allergenico. Viene coltivato nei terreni dell'azienda Monastero in modo naturale, lavorando il raccolto artigianalmente negli antichi mulini a pietra, come impone la tradizione.

1 kg

Contiene glutine, può contenere tracce di soia, senape, sesamo.

Azienda Monastero di Negri Alberto e C.